关于美食的诗句知乎(关于鱼的诗句唯美一点的)
1.关于鱼的诗句 唯美一点的
没有什么比夜晚更加潮湿 没有什么 除了一座濒临死亡的教堂 和一条握住钟声的鱼 苍白的水星下 鱼哭泣着 空虚的铁锚逆流而行 作为一条呼吸物质的鱼 除了摇动星云的摇篮 编织波浪的睡衣 他还会在有生之年梦到刀刃 梦到在空旷的街道上奔跑 看着自己在面孔中生长的疲惫 仿佛老去 死在上升的台阶上 那灰色的鱼子说过 所有的鱼子都是潮汐 所有的 由于鱼一个陌生的手势 女孩在月光下撕毁大海 而鱼从海岬的脚踝滑过 低声吟诵着水草 空气 和但丁 水星睡去…… 衰败的摇篮还在抖动 潮湿无比的鱼静驻水下 张开失去温度的眼睛 他还在诗的黑暗中游着 放弃了生而为水的权利 对于一条鱼而言 海 是沉没的火柴 擦亮 擦亮这盐 这面前汹涌的海水 让结伴而行的词语燃烧 让一些句子静默着 沉入水中 对于吴芳谷所作的《带鱼图》,王兰若在观画后题诗一首,诗曰:为问买来海鲜无,生葱银带入画图。
惟妙惟肖神韵足,不愧岭表一名儒 江南曲 [晋]乐府 江南可采莲,莲叶何田田。鱼戏莲叶东,鱼戏莲叶西。
鱼戏莲叶南,鱼戏莲叶北。 水槛遣心 杜甫 去郭轩楹敞,无村眺望赊。
澄江平少岸,幽树晚多花。 细雨鱼儿出,微风燕子斜。
城中十万户,此地两三家。 江上渔者 宋 范仲淹 江上往来人, 但爱鲈鱼美。
君看一叶舟, 出入风波里。 观游鱼 (唐)白居易 绕池闲步看鱼游,正值儿童弄钓舟。
一种爱鱼心各异,我来施食尔垂钩。 涧中鱼 (唐)白居易 海水桑田欲变时,风涛翻覆沸天池。
鲸吞蛟斗波成血,深涧游鱼乐不知。 送程六 (唐)王昌龄 冬夜伤离在五溪,青鱼雪落脍橙荠。
武冈前路看斜月,片片舟中云向西。 江上渔者 (宋)范仲淹 江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。 长安秋望 (唐)赵嘏 云物凄清拂曙流,汉家宫阙动高秋。
残星几点雁横塞,长笛一声人倚楼。 紫艳半开篱菊静,红衣落尽渚莲愁。
鲈鱼正美不归去,空戴南冠学楚囚。 浣溪沙 (唐)杜甫 照日深红暖见鱼,连村绿暗晚藏乌,黄童白叟聚雎盱。
麋鹿逢人虽未惯,猿猱闻鼓不须呼,归来说与采桑姑。 洛阳女儿行 (唐)王维 洛阳女儿对门居,才可容颜十五余。
良人玉勒乘骢马,侍女金盘脍鲤鱼。 画阁朱楼尽相望,红桃绿柳垂檐向。
罗帏送上七香车,宝扇迎归九华帐。 狂夫富贵在青春,意气骄奢剧季伦。
自怜碧玉亲教舞,不惜珊瑚持与人。 春窗曙灭九微火,九微片片飞花琐。
戏罢曾无理曲时,妆成只是熏香坐。 城中相识尽繁华,日夜经过赵李家。
谁怜越女颜如玉,贫贱江头自浣纱。 渔歌子 (唐)张志和 西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,斜风细雨不须归。 临江仙 (宋)辛弃疾 金谷无烟宫树绿,嫩寒生怕春风。
博山微透暖薰笼。 小楼春色里,幽梦雨声中。
别浦鲤鱼何日到,锦书封恨重重。 海棠花下去年逢。
也应随分瘦,忍泪觅残红。 水调歌头·游泳 (现代)毛泽东 才饮长沙水,又食武昌鱼。
万里长江横渡,极目楚天舒。 不管风吹浪打,胜似闲庭信步,今日得宽馀。
子在川上曰:逝者如斯夫。
2.中外名人勤学好问的格言
世上本没有路,走的人多了便成了路——鲁迅 走自己的路让别人去说吧——但丁 大路无边,各走一边——俗语 书山有路勤为径——古诗 路遥知马力,日久见人心——谚语 路漫漫其修远兮,吾将上下而求索——屈原 1。
希望是本无所谓有,无所谓无的。 这正如地上的路,其实地上本没有路,走的人多了,也便成了路。
(鲁迅) 2。书山有路勤为径,学海无涯苦作舟。
3。路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
(屈原) ①山回路转不见君,雪上空留马行处。(岑参) ②山重水复疑无路,柳暗花明又一村。
(陆游) ③青山缭绕疑无路,忽见千帆隐映来。(王安石) ④年年送客横塘路,细雨垂扬系画船。
(范成大) ⑤劝君不用镌顽石,路上行人口似碑。(卷十七) ⑥清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
(杜牧) ⑦身为野老已无责,路有流民终动心。 (陆游) ⑧云开巫峡千峰出,路转巴江一字流。
(吴本泰) ⑨路旁时卖故侯瓜,门前学种先生柳。(王维) ⑩路攀分寸不可上,失势一落千丈强。
(韩愈) 百金买骏马,千金买美人;万金买高爵,何处买青春? 作者: 屈原 白日莫闲过,青春不再来。 作者: 林宽 白发无凭吾老矣!青春不再汝知乎?年将弱冠非童子,学不成名岂丈夫? 作者: 俞良弼 青春啊,永远是美好的,可是真正的青春,只属于这些永远力争上游的人,永远忘我劳动的人,永远谦虚的人! 作者: 雷锋 青年是革命的柱石。
青年是革命果实的保卫者,是使历史加速向更美好的世界前进的力量。 作者: 宋庆龄 ……一个民族的年轻一代人要是没有青春,那就是这个民族的大不幸。
作者: 赫尔岑 青年时期是豁达的时期,应该利用这个时期养成自己豁达的性格。 作者: 罗素 青年的敏感和独创精神,一经与成熟科学家丰富的知识和经验相结合,就能相得益彰。
作者: 贝弗里奇 青年是我们的未来,是我们的希望。 作者: 斯大林 在人生的任何场合都要站在第一线战士的行列里。
作者: 奥斯特洛夫斯基 斗争的生活使你干练,苦闷的煎熬使你醇化;这是时代要造成青年为能担负历史使命的两件法宝。 作者: 茅盾 青春虚度无所成,白首衔悲补何及! 作者: 权德舆 题诗寄汝非无意,莫负青春取自惭。
作者: 于谦 ……在一个人民的国家中还要有一种推动的枢纽,这就是美德。 作者: 孟德斯鸠 人不能象走兽那样活着,应该追求知识和美德。
作者: 但丁 勿以恶小而为之,勿以善小而不为。惟贤惟德,能服于人。
作者: 刘备 不患位之不尊,而患德之不崇;不耻禄之不伙,而耻智之不博。 作者: 张衡 土扶可城墙,积德为厚地。
作者: 李白 行一件好事,心中泰然;行一件歹事,衾影抱愧。 作者: 神涵光 。
3.有哪些适合在家做的地道的新疆美食
新疆羊杂碎汤 大葱15克,姜10克,花椒5克,八角10克,香菜20克,盐3克,虾油50克,芝麻酱100克,味精2克 1.将鲜羊肚洗净,揩掉油,放至即将开的水锅里烫一下,捞出,放案板上刮去肚毛,洗净备用;羊肥肠反复洗净,用筷子穿翻地来,盘起用绳子拴住;将羊心洗净备用。
2.将以上处理好的羊肚、肠、心一同放入开水锅里煮一下,焯出血沫,捞出,涮净。 3.锅里换清水烧开,放入羊肚、肠、心及葱段、姜片、花椒、大料、盐,大火烧开后改用小火炖二小时以上,直至软烂,捞出,原汤备用。
4.将羊肚切成3厘米长的细条,羊肥肠切寸段,羊腰窝肉切成骨牌块,羊心切厚片,香菜切末备用。 5.汤锅上火,放入原汤500克,再将切好的主料放入,烧开,撇去浮沫,加味精,即可盛碗,随香菜末、麻酱、卤虾油一同上桌。
4.【甲文】 晏婴者,齐人也,为世人所重
小题1:①同“返”,返回 ②推辞,拒绝 ③犯罪 ④辱
小题1:B
小题1:①晏婴,是齐国人,被世人所敬重。(2分)②莫非楚国的水土使百姓善于偷盗吗?(2分)
小题1:(2分)简朴、清廉(1分);机智善辩,不卑不亢,有礼有节,既维护了祖国的尊严,又不使楚王难堪,以致损害两国关系(1分)。(意思对即可)
小题1:本题考查文言词语的意思。①同“返”,返回 ②推辞,拒绝 ③犯罪 ④辱
小题2:B、结构助词,的。A.动词,派/动词,出使。C.用来/因为。D.介词,在/介词,从。
小题3:①判断句式(、、、、者,、、、也);被动句(为、、、、、所)各一分。
②固定句式(得无、、、、耶), 之:的。各一分。
小题4:本题考查对人物的分析概括能力。甲文主要表现晏子:简朴、清廉。乙文主要表现晏子:机智善辩,不卑不亢,有礼有节。
5.描写炒菜的句子有哪些
今天放学回家,我看见妈妈在厨房忙开了,轻轻地走进厨房,看见妈妈正准备烧番茄炒蛋。
只见妈妈把蛋磕碎,把蛋清和蛋黄倒入一个碗中,用筷子不停地搅拌了一会儿,鸡蛋成了蛋糊。妈妈又把番茄切成块。
准备工作完成了,妈妈开始烧了。妈妈先把油烟机打开,再将煤气灶点好火,放上炒锅,接着把油倒入锅里,放进葱姜。
我看见妈妈在等,便好奇的问:“妈妈,你在等什么?为什么不直接把蛋和番茄块放进去呢?”妈妈笑着回答:“要等油烧开了才能把菜放进去。”噢!原来是这样!烧菜也有学问。
油烧开了,妈妈轻轻地把鸡蛋放进锅里,将锅不停地转动,一会儿,成了一个大蛋饼。妈妈用铲子将蛋饼切成块,放进盘子备用。
接着又在锅里放了少许油,油热后把番茄放进锅里翻炒,放上佐料,炒至大半熟后把鸡蛋放进去合炒,不一会儿,一股香味扑鼻而来,妈妈将菜盛到了盘子里。我的妈妈很会做菜,虽然天天能吃到她做的菜,但总是感到一次有一次的新意,怎么也吃不够。
今天妈妈下班后,说是要做一道我最爱吃的“鱼香肉丝”,我一听立刻兴奋起来,于是,就跟着妈妈去买菜。不多时,我和妈妈买来了白嫩嫩的竹笋,红通通的辣椒,黑黝黝的木耳和新鲜的肉块。
回到家,只见妈妈先把竹笋、辣椒、木耳和肉块放在水龙头下冲洗干净,再用锋利的菜刀把肉切成丝,辣椒切成条,木耳切成丁,竹笋切成片。妈妈切菜的动作很美,速度很快,膀子不动,只是手腕持刀上下挥舞。
不像爸爸浑身用力,好象使出九牛二虎之力,切完菜直喊累。妈妈切出的菜不管是条还是片都很均匀。
一切准备就绪,开始炒菜了,油锅在厨房里吱吱作响,菜从锅里直往上冲,我真有些担心菜会跑出来,正在这时,只见妈妈抓住锅把翻了个身,菜又很听话地回到锅中,看来我的担心是多余的。菜炒的差不多了,妈妈用锅铲挖了一点菜水,眉头一皱,两眼一眯,嘴巴一噘,吸了一口菜汁,尝尝咸淡。
最后,妈妈从厨房里端出“鱼香肉丝”,喷香、色浓,真好吃呀!快吃饭了!我看见妈妈还在厨房忙活,“噼哩啪啦”地闹腾着。 只见妈妈一身穿着围裙,手套袖子,来到炒锅前,拿起锅铲,专注地炒着菜。
一会儿,她又在打蛋了。她三步并作两步,迅速把打好的蛋下了锅。
接着,她一手抓拄锅柄,把锅翻来覆去的,让蛋两面都煎得油光闪亮。看看差不多了,她又立刻放下锅,把盖盖上。
然后,她又把饭放到高压锅里煮,又跑到炒锅前用手拿住锅铲,熟练地炒几下。一下子,厨房变得“热气腾腾”。
“叽叽叽叽……”,高压锅叫了,妈妈一转身,面带着急而又严肃的表情疾步走到高压锅前,关掉了煤气。饭好了,炒锅里的菜也好了,妈妈微笑着,把一盆盆美味佳肴端上了餐桌。
看,一个多么精明能干的“厨师妈妈”!世界上有许多动听的歌声,而我最喜欢的是妈妈做菜时从厨房里发出的叮当叮当的声音。 家里来了客人,妈妈要大显身手了,她卷起袖子,系上围裙,走进了厨房。
而我和爸爸就去陪客人了。虽然我坐在客人面前,但是我的心却跟着妈妈来到了厨房。
我的耳朵对厨房传来的各种声音特别敏感:“哗哗哗”。这是自来水声,妈妈开始洗菜了,这是厨房交响曲的序曲。
“当当当,擦擦擦”,声音干脆利落,而且有节奏感,这使我一下子就想起妈妈熟练的刀功。哦,这是交响曲的第一乐章。
我又听到锅铲和铁锅碰撞的声音,一会儿“嗤”的 一声,原来妈妈开始炒菜了,一会儿又传来“哗啦哗啦”的翻菜声,那声音熟练轻快,这是交响曲的高潮部分。“叮当叮当”的声音,这是妈妈起锅击打盘子,表示让爸爸来端菜。
这是“交响曲”的尾声。 随着妈妈一声大喊:“开饭啦”!一盘盘色香味俱全的菜端上了饭桌,屋子里弥漫着菜香味。
厨房里的“交响曲”就此结束。
6.古代,历史上除了苏轼还有哪些做菜很厉害的人嘛
一:袁枚提起吃货,或者美食家,除了苏轼,首当其冲的就袁枚了。
关于袁枚的随园食单,早有答案列举,详情可见:历史上有哪些有名的吃货? - 李超字子跃的回答简单的说,这位先生用自己四十年的吃货经验写了一本《随园食单》!具体阐述了什么是吃货?怎么当好一个吃货?怎么当好一个高大上的吃货?当一个吃货有什么重大意义?等等等一系列的问题。正好手头有一本,给张图感受一下:二,兰陵笑笑生说起来《金瓶梅》我已经在知乎上回答过不少答案了:哪本书里的情话最感动你? - 王狗蛋的回答这次说起来的,却是金瓶梅里面的好吃的。
没记错的话,第二十六回,潘金莲、孟玉楼、李瓶儿三个人赌棋。李瓶儿输了五钱银子,买了一坛酒、一个猪头、四只蹄子,交给仆妇宋蕙莲整治。
这个猪头,大概是我看过书里面最棒的一个猪头舀了一锅水,把那猪首蹄子剃刷干净,只用的一根长柴禾安在灶内,用一大碗油酱,并茴香大料,拌得停当,上下锡古子扣定。那消一个时辰,把个猪头烧的皮脱肉化,香喷喷五味俱全。
将大冰盘盛了,连姜蒜碟儿,用方盒拿到前边李瓶儿房里。猪头洗净,剃干。
一大碗油酱板着茴香大料,上下两个探子固定好喽,只消一根长柴放进灶里,文火慢煮一个时辰,猪头便皮脱肉化了。先前抹好料子,小火慢炖两个小时,只需要一根长柴。
我以为一根长柴在这里是虚指,不想后来蕙莲又说:“不瞒娘们说,还消不得一根柴禾儿哩!若是一根柴禾儿,就烧的脱了骨。”一跟柴火的火力,“上下锡古子扣定”,这玩意类似现在的高压锅。
但就这一条说兰陵笑笑生是个美食家未免太过草率,但若是有空的话,不妨去看看《金瓶梅》第三十四回的“鲥鱼”六十一回的“螃蟹鲜”“四十个大螃蟹,都是剔剥净了的,里边酿着肉,外用椒料、姜蒜米儿、团粉裹就,香油炸,酱油酿造过,香喷喷酥脆好食。”六十一回的时候应该是秋天,正是蟹子最肥美的时候,不过这个做法我觉得,有点暴殄天物(口水下来了)我今年还没吃过螃蟹。
此外,还有奶罐子酥烙拌鸽子雏,荷花饼等等等等,有闲心的朋友可以去看看一本书叫做《金瓶梅饮食谱》邵万宽、章国超编著有幸和一个研究历史的哥们聊过天,这哥们说金瓶梅里面的饮食,是今天研究宋代,或者是明代饮食文化的重要作证。三,倪瓒说起来猪头,元末明初的画家,诗人倪瓒也有一本叫做《云林堂饮食制度集》的书,这本书反映了元代的无锡饮食的风貌。
里面有两道猪头肉的菜:煮猪头肉:用肉切作大块,每用半水半酒盐少许,长段葱白混花椒,入朱钵或银锅内重汤顿一宿。临供旋入糟姜片新橙橘丝。
如要作糜,入糯米擂碎生山药一同顿[猪头一只可作糜四分]。川猪头:用猪头不劈开者,以草柴火熏去延,刮洗极净,用白汤煮。
几换汤煮五次,不入盐,取出后冷切,作柳叶片入长段葱丝韭笋丝或茭白丝,用花椒杏仁芝麻盐拌匀,酒少许洒之。荡锣内蒸手饼卷食。
第一种做法是,白酒,食盐,葱白,花椒腌制,闷一晚上。然后加入姜片橙子和橘丝。
第二种做法就是。
我觉得没必要翻译了你们看看吧。
四,李渔张岱的好基友李渔有一本《闲情寄偶》里面有一部分叫做“饮撰”有一篇博文推荐大家看一下。李渔的饮食美学,作者杨岚再给出一个答案链接:历史上有哪些有名的吃货? - 知乎用户的回答李渔的闲情偶寄,告诉我们什么是真正的吃货:择食、知味、品位五,曹操。
我想很多人都不知道,曹操也是个美食家,有一本叫做《四时食制》相传是曹操所做。里面记载了很多的财色,我一度认为,这本书是现在的鲁菜,豫菜的雏形(如果实在是搜索不到,关键词可以改成《魏武四时食制》或者是《上古三代秦汉三国六朝文》,也可以去《天平御揽》里面找)《太平御览》卷926:“《魏武四时食制》曰:郫县子鱼,黄鳞赤尾,出稻田,可以为酱。”
《太平御览》卷937:“《魏武四时食制》曰:蒸鲇。” 《太平御览》卷938:“《魏武四时食制》曰:东海有大鱼如山,长五量蕊,谓之鲸鲵。
次有如屋者,时死岸上,膏流九顷,其须长一丈,广三尺,厚六寸,瞳子如三升碗大,骨可为矛矜。” 《太平御览》卷940: “《魏武四时食制》曰:发鱼,带发如妇人,白肥,无鳞,出滇池。
《魏武四时食制》曰:蒲鱼,其鳞如粥,出郫县。 《魏武四时食制》曰:疏齿鱼,味如猪鱼,出东海。
《太平御览》卷929:《魏武四时食制》曰:海牛鱼皮、生毛可以饰物,出扬州。 《魏武四时食制》曰:望鱼侧如刀,可以刈草,出豫章明都泽。
《魏武四时食制》曰:萧拆鱼,海之乾鱼也。” 《颜氏家训》卷6:“魏武四时食制:“鳣鱼大如五斗奁,长一丈。”
” 《魏武四时食制》曰:鱼孚魳鱼,黑色,大如百斤猪,黄肥,不可食。数枚相随,一浮一沉。
一名敷。常见首。
出淮及五湖。 《魏武四时食制》曰:蕃逾鱼,如鳖,大如箕,甲上边有髯,无头,口在腹下,尾长数尺,有节,有毒螫人。
《魏武四时食制》。
7.什么最能形容家里饭菜的味道知乎
知味实不容易,说味就更难。从前有人没有吃过葡萄,问人葡萄是什么味道,答曰“似软枣”,我看不像。“千里莼羹,末下盐豉”,和北方的酪可谓毫不相干。山里人不识海味,有人从海边归来盛称海错之美,乡间人争舐其眼。此人大概很能说味。我在福建吃过泥蚶,觉得好吃得不得了,但是回来之后,告诉别人,只能说非常鲜,嫩,不用任何佐料,剥了壳即可入口,而五味俱足,而且不会使人饱餍,越吃越想吃,而已。但是大家还是很爱谈吃。
汪曾祺《知味集后记》
我知道的说味的方法,大概可以分成以下几种。
1、罗列食材、菜肴或烹食法。
西红柿鸡蛋,羊肉萝卜丁,猪肉豆腐丁,豌豆玉兰片,海米黄酱,黄花菜木耳,牛肉小丸子,茄丁炸甜酱,炒熟的花生米擀碎了调花生酱,芝麻酱里是炒熟的芝麻粒儿,锅巴油炸了压碎,合了胡椒盐,也是拌面吃;滚水烫了的绿豆芽,切成细丝的白菜心;葱,蒜苗,芫荽,切碎了堆着。
王安忆《古城的餐桌》
一到十月,余与友人兄弟辈立蟹会,期于午后至,煮蟹食之,人六只,恐冷腥,迭番煮之。从以肥腊鸭、牛乳酪。醉蚶如琥珀,以鸭汁煮白菜如玉版。果瓜以谢橘、以风栗、以风菱。饮以玉壶冰,蔬以兵坑笋,饭以新余杭白,漱以兰雪茶。
张岱《陶庵梦忆》
2、以简练而精确的语言概括特征。
炸好的茄子捞出,然后炒里脊肉丝少许,把茄子投入翻炒,加酱油,急速取出盛盘,上面撒大量的蒜末。味极甜美,送饭最宜。
梁实秋《雅舍谈吃》
记得很清楚,农历正月,田埂上的豌豆秧已长到一尺多高,掐尖炒着吃,真是肥腴而又爽口,味浓而又清香,乡镇路旁卖豆花饭的小摊,都可以吃到。
王世襄《锦灰堆》