厨艺的古诗句(形容烹饪的诗句有哪些)

1.形容“烹饪”的诗句有哪些

田舍炊烟常蔽野，居民安堵不离乡。

--洪适《望江南》释义：田间农舍的炊烟常常把野外给遮住，在这里住得安全就不会离开家乡。认炊烟、几家蜗舍，映夕照、一簇渔舟。

--张孝祥《多丽·景萧疏》释义：看着炊烟，就知道有几户人，夕阳下，一些渔船停在一起。炊烟一点孤村迥--赵长卿《菩萨蛮·（秋老江行）》释义：孤独的村庄人烟稀少，只有那么一点炊烟升起。

乱云剩带炊烟去，野水闲将白影来。--辛弃疾《鹧鸪天》释义：天上剩下凌乱的云彩把炊烟带走，野外的溪水将月亮倒影出来。

旧岁炊烟浑欲断，被公扶起千人活.--辛弃疾《满江红·我对君侯》释义：去年烽烟燃起的时候差点死去，都是阆中您救活了千人。疏林外，一点炊烟，渡口参差正寥廓。

--周邦彦《一寸金·江路》释义：稀疏的树林外，一点点炊烟，在渡口上空参差不齐，显得更加辽阔了。野灶炊烟里，依然是，宿貔貅。

--刘过《六州歌头》释义：野外升起的炊烟里，依然是富贵出身的人来野炊。柳影人家起炊烟，仿佛似、江南岸。

--高观国《留春令》释义：柳树影子下面的人家升起了炊烟，仿佛就在江南的岸边。数旬间、浑不见炊烟--魏了翁《念奴娇》释义：数十年了，完全没有人烟，连个做饭的炊烟都没有。

炊烟三两人家住--刘克庄《踏莎行》释义：房屋上升起点点炊烟，只有三两人家。

2.形容“烹饪”的诗句有哪些

1. 《奉和添酒中六咏·酒枪》

唐代：皮日休

象鼎格仍高，其中不烹饪。唯将煮浊醪，用以资酣饮。

偏宜旋樵火，稍近馀酲枕。若得伴琴书，吾将著闲品。

2. 《采莲（衮）》

宋代：史浩

有珍馔，时时馈。滑甘丰腻。紫芝荧煌，嫩菊秀媚。贮玛瑙琥珀精器。延年益寿莫DE3E。人间烹饪徒费。休说龙肝凤髓。动妙乐、仙音鼎沸。玉箫清，瑶瑟美。龙笛脆。杂还飞鸾，花裀上、趁拍红牙，余韵修扬，竟海变桑田未止。

3. 《箜篌引 / 野田黄雀行》

魏晋：曹植

置酒高殿上，亲交从我游。

中厨办丰膳，烹羊宰肥牛。

秦筝何慷慨，齐瑟和且柔。

阳阿奏奇舞，京洛出名讴。

乐饮过三爵，缓带倾庶羞。

主称千金寿，宾奉万年酬。

久要不可忘，薄终义所尤。

谦谦君子德，磬折欲何求。

惊风飘白日，光景驰西流。

盛时不再来，百年忽我遒。

生存华屋处，零落归山丘。

先民谁不死，知命复何忧？

4. 《烹葵》

唐代：白居易

昨卧不夕食，今起乃朝饥。贫厨何所有，炊稻烹秋葵。

红粒香复软，绿英滑且肥。饥来止于饱，饱后复何思。

忆昔荣遇日，迨今穷退时。今亦不冻馁，昔亦无馀资。

口既不减食，身又不减衣。抚心私自问，何者是荣衰。

勿学常人意，其间分是非。

5. 《鸡·养鸡纵鸡食》

清代：袁枚

养鸡纵鸡食，鸡肥乃烹之。

主人计固佳，不可与鸡知。

3.赞美大姐厨艺的诗句

1）典故：苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦，环饼手艺又委实不错，就挥笔写下一首七绝：

纤手搓来玉色匀，

碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重，

压扁佳人缠臂金。

2）范饶州坐中客语食河豚鱼

宋朝 梅尧臣

春洲生荻芽，春岸飞扬花。

河豚当是时，贵不数鱼虾。

其状已可怪，其毒亦莫加。

忿腹若封豕，怒目犹吴蛙。

疱煎苟失所，入喉为镆铘。

若此丧躯体，何须资齿牙？

持问南方人，党护复矜夸。

皆言美无度，谁谓死如麻！

我语不能屈，自思空咄嗟。

退之来潮阳，始惮飧笼蛇。

子厚居柳州，而甘食虾蟆。

二物虽可憎，性命无舛差。

斯味曾不比，中藏祸无涯。

甚美恶亦称，此言诚可嘉。

3）苏东坡专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。”

4）苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。

5）“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。

6）苏东坡：

"小饼如嚼月，中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹"

“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”

“明月几时有，把酒问青天””

“我饮不尽器，半酣味尤长”

“偶得酒中趣，空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

7）苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

8）《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。”“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。”

"色如玉版猫头笋，味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥"

“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。”

"何时一饱与子同，更煎士茗浮甘菊"

“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。”

大姐做菜好手段，

切得肉片赛纸片。

若不关窗管得紧，

一阵清风上云端。

4.关于“厨师”的诗句有哪些

1、《新嫁娘词》唐代：王建

三日入厨下，洗手作羹汤。

未谙姑食性，先遣小姑尝。

2、《寒食内宴二首》唐代：张籍

朝光瑞气满宫楼，彩纛鱼龙四周稠。廊下御厨分冷食，

殿前香骑逐飞球。千官尽醉犹教坐，百戏皆呈未放休。

共喜拜恩侵夜出，金吾不敢问行由。

城阙沈沈向晓寒，恩当令节赐馀欢，瑞烟深处开三殿，

春雨微时引百官，宝树楼前分绣幕，彩花廊下映华栏。

宫筵戏乐年年别，已得三回对御看。

3、《渔歌子·荻花秋》五代：李珣

荻花秋，潇湘夜，橘洲佳景如屏画。碧烟中，明月下，小艇垂纶初罢。

水为乡，篷作舍，鱼羹稻饭常餐也。酒盈杯，书满架，名利不将心挂。

4、《宿五松山下荀媪家》唐代：李白

我宿五松下，寂寥无所欢。

田家秋作苦，邻女夜舂寒。

跪进雕胡饭，月光明素盘。

令人惭漂母，三谢不能餐。

5、《柳州峒氓》唐代：柳宗元

郡城南下接通津，异服殊音不可亲。

青箬裹盐归峒客，绿荷包饭趁虚人。

鹅毛御腊缝山罽，鸡骨占年拜水神。

愁向公庭问重译，欲投章甫作文身。

5.求有关烹饪的诗句

烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊肉泡喜气洋洋陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹红楼梦诗词 食螃蟹咏持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴欲狂。饕餮王孙应有酒，横行公子却无肠。

脐间积冷馋忘忌，指上沾腥洗尚香。原为世人美口腹， 坡仙曾笑一生忙。

桂霭桐阴坐举殇，长安涎口盼重阳。眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。

铁甲长戈死未忘，堆盘色相喜先尝。螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香。

多肉更怜卿八足，助情谁劝我千觞。对斯佳品酬佳节，桂拂清风菊带霜。

可能对吧。

6.赞美厨师的诗句有哪些

1、厨师

作者：唐江 现代

一只手握着味道

一只手翻着炊烟

为了那空空的胃

他用眼睛去寻找

天上飞的

地上跑的

水里游的

以及土里钻出来根和叶

然后用刀割开伤口

去除多余的累赘

再用火淬炼

烧去如脾气的腥臭

或没成熟的青涩

最后用色香味美的漂亮

沿着香气的路径

抵达眉开眼笑的欣喜

2、厨师母亲

作者：陆红群 现代

活泼外向的母亲

常常到她的弟、妹家作客

他们研究厨艺、保健

美食是常常的话题

母亲烹饪更胜一筹

有些拿手菜

别人很难超越

某天母亲在她妹妹家

傍晚准备回家

母亲被要求留下吃晚饭

并且说有鱼吃

母亲想着回家

连忙说

我不吃你们煮的坏鱼

3、厨师

作者：七月草 现代

他是自学的

他打心眼热爱这门手艺

选菜，要上好的，绿色，有机

最好土生土长

主材与配料精当

洗净，容不得半点杂质

大火，中火，慢火

火候总把握那么准确

油盐酱醋姜葱蒜，让它们恰好入味

每道菜，都是一件好作品

细品，能品出爱

他，是我的父亲

4、厨师的诗

作者：潘阳 现代

一位厨师问我

我的诗在哪里呢？

我说

你把美味的诗

放在人们的肚子里

因为

有些美是留着看的

有些美是留着吃的

吃出健康美丽

你的心是香的

5、最美的大厨

作者：茂华 现代

你委身于我的姿势

不是聂鲁达说的：像大地

而是像大虾

你蜷曲的身子，弧度

比一只烹熟的大虾更美

你是最美的大厨

世上美丽的大厨并不缺

但是没有谁能像烹调美味一样

能烹调他自己，除了你

你把自己弄得色香味俱佳

装在盘子里，然后摆上香叶作陪衬

我尚未动刀叉就已馋涎欲滴

你像那天上一弯新月

虽然不是很亮，但是朦胧，害羞

我知道，新月没有这么美妙

她是银河系的大众情人

早已风华度尽

而你是我的唯一新娘子

你蜷曲身子，以羞涩之态

护住了你自己的体香

7.有没有关于杜甫厨艺的诗

据传，清朝有位著名厨师，极擅长做菜，而且，每道菜还要配上一句古人的诗句.有一次，他只用两个鸡蛋就为某官绅做了四道菜.第一道：两个炖蛋黄，上面覆盖一层清香葱叶.第二道：把熟蛋白切成小块，排成一行，下面垫上一张青菜叶.第三道：清炒蛋白一小撮.第四道：一碗清汤加调料，上面浮几小块蛋壳.四道菜摆上桌，各配古诗一句，主人大喜.四句诗合起来，恰是唐代某大诗人的一首七言绝句. 第一道：两个炖蛋黄，上面覆盖一层清香葱叶. 两个黄鹂（两个炖蛋黄）鸣翠柳（葱叶）。

第二道：把熟蛋白切成小块，排成一行，下面垫上一张青菜叶. 一行白鹭（熟蛋白）上青天（青菜叶）。 第三道：清炒蛋白一小撮. 窗含西岭千秋雪（蛋白）。

第四道：一碗清汤加调料，上面浮几小块蛋壳. 门泊东吴万里船（清汤中蛋壳）。 正是诗圣杜甫的一首《绝句》 真实妙绝，妙绝啊。

中国唐诗万岁！中国厨艺万岁！中国意境万岁。

8.关于厨师的诗句

1. 看到你我浮想联篇，见到你我垂涎欲滴，和你一起时我总是偷偷咽口水，在你这里我知道了什么叫千滋百味，世界厨师日到了，送出真诚祝福给你，愿你烹出美好生活，炒出事业红火，煮得快乐人生。

2. 刀工细腻，切出多彩人生；用料考究，搭配曼妙心情；调料入味，调拌酸甜苦辣；煎炒烹炸，做出绝色美味；精心设计，出炉幸福大餐。世界厨师日，愿你乐享烹饪，开心幸福！

3. 你唱着厨师之歌，时而悠扬婉转，时而激情澎湃，使得我们先已陶醉。你在锅里下棋，先下一步食盐，后下一步味精，好棋让我们赞叹不已。你在美食上绘画，这里五彩斑斓，那里抽象个性，把美妙的成果展现在我们眼前。世界厨师日，感谢你啊，伟大的厨师，愿你快乐！

4. 思念你做的面条，根根劲道。思念你煮的水饺，剔透晶莹。你用春秋手法做出虎皮青椒，用雕刻手法做出凉拌小炒，用文学手法做出清炖红烧。你选择了厨师，世界少了一位诗人。世界厨师日，味美靠厨师。祝：节日快乐！